隨著“隨時(shí)隨地隨欲”以及“省心省力省時(shí)”購(gòu)物的消費(fèi)主張興起，特別是電子商務(wù)的異軍突起，迫使人聲鼎沸、人頭涌動(dòng)的傳統(tǒng)商超必須轉(zhuǎn)變觀念確立新的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式和盈利方式。
結(jié)合目前行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，筆者認(rèn)為我國(guó)的商超 營(yíng)銷(xiāo) 趨向有以下幾個(gè)方面：
地面空中虛實(shí)結(jié)合
受互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物商潮的刺激，國(guó)內(nèi)某家著名的購(gòu)物中心也創(chuàng)辦了自己的網(wǎng)站，但該網(wǎng)站只重視宣傳企業(yè)的品牌形象和相關(guān)媒體報(bào)道訊息，而沒(méi)有把網(wǎng)站當(dāng)作收集顧客資料、網(wǎng)上交易的平臺(tái)。
在網(wǎng)站“不溫不火”運(yùn)營(yíng)了幾年后，企業(yè)的管理者開(kāi)始站在戰(zhàn)略規(guī)劃的層面審視自身的商業(yè)模式，他們意識(shí)到“虛實(shí)結(jié)合、相生相長(zhǎng)”的重要性，于是重新確立了網(wǎng)站的地位和作用，把網(wǎng)站銷(xiāo)售作為地面渠道的有益補(bǔ)充。除了在網(wǎng)站樹(shù)立企業(yè)的形象外，更多的是通過(guò)網(wǎng)站這一平臺(tái)與消費(fèi)者進(jìn)行有效互動(dòng)，收集客戶信息開(kāi)展數(shù)據(jù)庫(kù) 營(yíng)銷(xiāo) ，最為明顯的一個(gè)實(shí)質(zhì)性突破就是顧客可以在企業(yè)的網(wǎng)上直接下訂單。
他們根據(jù)網(wǎng)民的消費(fèi)習(xí)慣，開(kāi)發(fā)了一些名牌特價(jià)新奇特的商品品類(lèi)，而且網(wǎng)站售買(mǎi)的商品與地面渠道銷(xiāo)售的錯(cuò)位存在很大差異，從而避免了與地面渠道構(gòu)成沖突，這就大大便利不同類(lèi)型顧客的需求。
以往，這家大型的購(gòu)物中心上午10點(diǎn)至晚上9：30營(yíng)業(yè)，營(yíng)業(yè)期間生意火爆，而上午10點(diǎn)開(kāi)業(yè)前以及晚上9：30關(guān)門(mén)后，生意就停了。而互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物是24小時(shí)不間斷，這家購(gòu)物中心自從調(diào)整了商業(yè)模式后，營(yíng)業(yè)額比傳統(tǒng)單一的地面渠道的銷(xiāo)售額翻了好幾番。
在嘗到“虛實(shí)結(jié)合相生相長(zhǎng)”模式甜頭后，該商場(chǎng)又進(jìn)一步將“虛”的文章擴(kuò)大來(lái)做，即充分利用會(huì)員卡、積分卡進(jìn)行促銷(xiāo)，顧客通過(guò)在企業(yè)網(wǎng)站注冊(cè)購(gòu)物滿一定金額，可分別享受“普通VIP、銀卡、白金、鉆石”等不同待遇，會(huì)員還能定期收到購(gòu)物中心寄送的會(huì)刊、新品目錄、優(yōu)惠信息、優(yōu)惠券，并可獲邀參加由購(gòu)物中心舉行的會(huì)員俱樂(lè)部的活動(dòng)（活動(dòng)內(nèi)容包括聯(lián)誼會(huì)、新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)等等）。
顧客到實(shí)體店購(gòu)物時(shí)，出示會(huì)員卡還能享受積分兌換禮品的優(yōu)惠，該購(gòu)物中心還在自己的網(wǎng)站上開(kāi)辟了顧客點(diǎn)評(píng)網(wǎng)對(duì)所售出的商品及服務(wù)打分，以增強(qiáng)商家與消費(fèi)者的交流與溝通，通過(guò)這種線上線下虛實(shí)結(jié)合的方式，在很大程度上牢牢將顧客粘住。
此外，該購(gòu)物中心還建立起了自己的呼叫中心，開(kāi)展電話 營(yíng)銷(xiāo) 、數(shù)據(jù)庫(kù)銷(xiāo)售。令人稱道的是，該購(gòu)物中心還充分利用實(shí)體店的空間，通過(guò)液晶顯示屏播放店內(nèi)各陳列商品的品牌訊息，營(yíng)造了良好的銷(xiāo)售氛圍。
物聯(lián)網(wǎng)提供個(gè)性服務(wù)
當(dāng)前，中國(guó)的商超對(duì)顧客的服務(wù)依舊停留在大而空的服務(wù)層面，無(wú)法按顧客的貢獻(xiàn)值細(xì)分顧客種類(lèi)，很多商超收集了眾多的顧客資料，建立了龐大的數(shù)據(jù)庫(kù)，卻不會(huì)從中獲益。
商家們?yōu)樗蓄櫩吞峁┑姆?wù)仍舊是整齊劃一、千篇一律。特別是地處都市繁華路段不愁客源的大型商超，主動(dòng)與顧客互動(dòng)，及時(shí)提供相關(guān)售后服務(wù)、增值服務(wù)的意識(shí)不夠強(qiáng)烈，這就暴露了傳統(tǒng)商超只重銷(xiāo)售不重售后服務(wù)的弊端。另外也反映出傳統(tǒng)商家對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)的鏈管理，以及對(duì)提供給顧客的功能延伸服務(wù)、流程利益、關(guān)系利益設(shè)計(jì)服務(wù)過(guò)于粗疏、草率。
要扭轉(zhuǎn)上述這種格局必須依托新興的科技手段。憑借科技商家能第一時(shí)間捕捉消費(fèi)者的需求、商品的進(jìn)銷(xiāo)庫(kù)存的狀況、供應(yīng)商的生產(chǎn)制造等等，特別是在客戶信息收集及商品導(dǎo)購(gòu)等方面發(fā)揮越來(lái)越重要的作用，例如商家可以通過(guò)各種端口獲取消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)使用信息，掌握消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)需求、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量、使用頻次和使用的周期，在充分分析這些詳實(shí)的數(shù)據(jù)信息后，商家可以開(kāi)展個(gè)性化、定制化的服務(wù)。
如當(dāng)消費(fèi)者洗發(fā)水、沐浴露等日化產(chǎn)品快用完時(shí)，通過(guò)手機(jī)短信、電子郵件、即時(shí)通話留言等接觸方式，喚醒誘導(dǎo)消費(fèi)者新一輪的消費(fèi)。同時(shí)，通過(guò)高科技手段接受顧客的信息反饋，并經(jīng)過(guò)系統(tǒng)縝密地分析后，進(jìn)行相應(yīng)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服務(wù)創(chuàng)新、促銷(xiāo)策略制定等等，從而構(gòu)筑起企業(yè)與消費(fèi)者價(jià)值交互設(shè)計(jì)的鏈條。
當(dāng)然，在未來(lái)傳統(tǒng)商家還可以借助新興技術(shù)，通過(guò)配置商家開(kāi)發(fā)的“購(gòu)物掌上寶”，就可以隨時(shí)隨地購(gòu)物了，查詢商品訊息、使用常識(shí)、線上下單支付等“購(gòu)物掌上寶”全搞定。
坐銷(xiāo)行銷(xiāo)雙管齊下
傳統(tǒng)商超一慣喜歡坐等顧客上門(mén)消費(fèi)，坐銷(xiāo)觀念由來(lái)已久。規(guī)模較大的比較有影響力的商超尤其喜歡坐享其成，而從未考慮上門(mén)服務(wù)。
而可喜的是，自成千上萬(wàn)家開(kāi)在社區(qū)中等規(guī)模以下的連鎖便利店開(kāi)展送貨上門(mén)服務(wù)后，大型的傳統(tǒng)商超也開(kāi)始重新思考這一問(wèn)題，而且國(guó)內(nèi)也有一些大型的商超開(kāi)展了這方面的嘗試，他們規(guī)劃了送貨上門(mén)的半徑范圍。例如規(guī)定了500米范圍內(nèi)4分鐘可以到達(dá)的區(qū)域作為服務(wù)區(qū)域，消費(fèi)者可以通過(guò)電話預(yù)定購(gòu)買(mǎi)商超里頭除大件電器外的任何東西，可免手續(xù)費(fèi)，貨到付款，也可以通過(guò)支付寶在網(wǎng)站付款。
一方面可以為消費(fèi)者提供更多的服務(wù)選擇，避免由于顧客全涌進(jìn)店內(nèi)消費(fèi)導(dǎo)致服務(wù)不匹配的不良局面，從而也可避免出現(xiàn)那種的步履蹣跚摩肩接踵挑選商品、男女老少歪歪扭扭排隊(duì)結(jié)算令人厭惡的“商超牛皮癬”。與其折騰光顧店中消費(fèi)者，不如主動(dòng)出擊上門(mén)服務(wù)，既分流了消費(fèi)人群，又提高了商超的服務(wù)水平，而且還在無(wú)形中進(jìn)行了堅(jiān)壁清野，圍剿了同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，分食了開(kāi)在社區(qū)內(nèi)而又在自己服務(wù)范圍內(nèi)的中等規(guī)模以下百貨店的市場(chǎng)。
一石三鳥(niǎo)，何樂(lè)而不為？當(dāng)然提供這種服務(wù)，還要充分結(jié)合企業(yè)自身的實(shí)際，合理規(guī)劃服務(wù)的區(qū)域范圍、服務(wù)人群數(shù)量、支出的成本以及其產(chǎn)生的收益。
結(jié)合目前行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，筆者認(rèn)為我國(guó)的商超 營(yíng)銷(xiāo) 趨向有以下幾個(gè)方面：
地面空中虛實(shí)結(jié)合
受互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物商潮的刺激，國(guó)內(nèi)某家著名的購(gòu)物中心也創(chuàng)辦了自己的網(wǎng)站，但該網(wǎng)站只重視宣傳企業(yè)的品牌形象和相關(guān)媒體報(bào)道訊息，而沒(méi)有把網(wǎng)站當(dāng)作收集顧客資料、網(wǎng)上交易的平臺(tái)。
在網(wǎng)站“不溫不火”運(yùn)營(yíng)了幾年后，企業(yè)的管理者開(kāi)始站在戰(zhàn)略規(guī)劃的層面審視自身的商業(yè)模式，他們意識(shí)到“虛實(shí)結(jié)合、相生相長(zhǎng)”的重要性，于是重新確立了網(wǎng)站的地位和作用，把網(wǎng)站銷(xiāo)售作為地面渠道的有益補(bǔ)充。除了在網(wǎng)站樹(shù)立企業(yè)的形象外，更多的是通過(guò)網(wǎng)站這一平臺(tái)與消費(fèi)者進(jìn)行有效互動(dòng)，收集客戶信息開(kāi)展數(shù)據(jù)庫(kù) 營(yíng)銷(xiāo) ，最為明顯的一個(gè)實(shí)質(zhì)性突破就是顧客可以在企業(yè)的網(wǎng)上直接下訂單。
他們根據(jù)網(wǎng)民的消費(fèi)習(xí)慣，開(kāi)發(fā)了一些名牌特價(jià)新奇特的商品品類(lèi)，而且網(wǎng)站售買(mǎi)的商品與地面渠道銷(xiāo)售的錯(cuò)位存在很大差異，從而避免了與地面渠道構(gòu)成沖突，這就大大便利不同類(lèi)型顧客的需求。
以往，這家大型的購(gòu)物中心上午10點(diǎn)至晚上9：30營(yíng)業(yè)，營(yíng)業(yè)期間生意火爆，而上午10點(diǎn)開(kāi)業(yè)前以及晚上9：30關(guān)門(mén)后，生意就停了。而互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物是24小時(shí)不間斷，這家購(gòu)物中心自從調(diào)整了商業(yè)模式后，營(yíng)業(yè)額比傳統(tǒng)單一的地面渠道的銷(xiāo)售額翻了好幾番。
在嘗到“虛實(shí)結(jié)合相生相長(zhǎng)”模式甜頭后，該商場(chǎng)又進(jìn)一步將“虛”的文章擴(kuò)大來(lái)做，即充分利用會(huì)員卡、積分卡進(jìn)行促銷(xiāo)，顧客通過(guò)在企業(yè)網(wǎng)站注冊(cè)購(gòu)物滿一定金額，可分別享受“普通VIP、銀卡、白金、鉆石”等不同待遇，會(huì)員還能定期收到購(gòu)物中心寄送的會(huì)刊、新品目錄、優(yōu)惠信息、優(yōu)惠券，并可獲邀參加由購(gòu)物中心舉行的會(huì)員俱樂(lè)部的活動(dòng)（活動(dòng)內(nèi)容包括聯(lián)誼會(huì)、新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)等等）。
顧客到實(shí)體店購(gòu)物時(shí)，出示會(huì)員卡還能享受積分兌換禮品的優(yōu)惠，該購(gòu)物中心還在自己的網(wǎng)站上開(kāi)辟了顧客點(diǎn)評(píng)網(wǎng)對(duì)所售出的商品及服務(wù)打分，以增強(qiáng)商家與消費(fèi)者的交流與溝通，通過(guò)這種線上線下虛實(shí)結(jié)合的方式，在很大程度上牢牢將顧客粘住。
此外，該購(gòu)物中心還建立起了自己的呼叫中心，開(kāi)展電話 營(yíng)銷(xiāo) 、數(shù)據(jù)庫(kù)銷(xiāo)售。令人稱道的是，該購(gòu)物中心還充分利用實(shí)體店的空間，通過(guò)液晶顯示屏播放店內(nèi)各陳列商品的品牌訊息，營(yíng)造了良好的銷(xiāo)售氛圍。
物聯(lián)網(wǎng)提供個(gè)性服務(wù)
當(dāng)前，中國(guó)的商超對(duì)顧客的服務(wù)依舊停留在大而空的服務(wù)層面，無(wú)法按顧客的貢獻(xiàn)值細(xì)分顧客種類(lèi)，很多商超收集了眾多的顧客資料，建立了龐大的數(shù)據(jù)庫(kù)，卻不會(huì)從中獲益。
商家們?yōu)樗蓄櫩吞峁┑姆?wù)仍舊是整齊劃一、千篇一律。特別是地處都市繁華路段不愁客源的大型商超，主動(dòng)與顧客互動(dòng)，及時(shí)提供相關(guān)售后服務(wù)、增值服務(wù)的意識(shí)不夠強(qiáng)烈，這就暴露了傳統(tǒng)商超只重銷(xiāo)售不重售后服務(wù)的弊端。另外也反映出傳統(tǒng)商家對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)的鏈管理，以及對(duì)提供給顧客的功能延伸服務(wù)、流程利益、關(guān)系利益設(shè)計(jì)服務(wù)過(guò)于粗疏、草率。
要扭轉(zhuǎn)上述這種格局必須依托新興的科技手段。憑借科技商家能第一時(shí)間捕捉消費(fèi)者的需求、商品的進(jìn)銷(xiāo)庫(kù)存的狀況、供應(yīng)商的生產(chǎn)制造等等，特別是在客戶信息收集及商品導(dǎo)購(gòu)等方面發(fā)揮越來(lái)越重要的作用，例如商家可以通過(guò)各種端口獲取消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)使用信息，掌握消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)需求、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量、使用頻次和使用的周期，在充分分析這些詳實(shí)的數(shù)據(jù)信息后，商家可以開(kāi)展個(gè)性化、定制化的服務(wù)。
如當(dāng)消費(fèi)者洗發(fā)水、沐浴露等日化產(chǎn)品快用完時(shí)，通過(guò)手機(jī)短信、電子郵件、即時(shí)通話留言等接觸方式，喚醒誘導(dǎo)消費(fèi)者新一輪的消費(fèi)。同時(shí)，通過(guò)高科技手段接受顧客的信息反饋，并經(jīng)過(guò)系統(tǒng)縝密地分析后，進(jìn)行相應(yīng)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、服務(wù)創(chuàng)新、促銷(xiāo)策略制定等等，從而構(gòu)筑起企業(yè)與消費(fèi)者價(jià)值交互設(shè)計(jì)的鏈條。
當(dāng)然，在未來(lái)傳統(tǒng)商家還可以借助新興技術(shù)，通過(guò)配置商家開(kāi)發(fā)的“購(gòu)物掌上寶”，就可以隨時(shí)隨地購(gòu)物了，查詢商品訊息、使用常識(shí)、線上下單支付等“購(gòu)物掌上寶”全搞定。
坐銷(xiāo)行銷(xiāo)雙管齊下
傳統(tǒng)商超一慣喜歡坐等顧客上門(mén)消費(fèi)，坐銷(xiāo)觀念由來(lái)已久。規(guī)模較大的比較有影響力的商超尤其喜歡坐享其成，而從未考慮上門(mén)服務(wù)。
而可喜的是，自成千上萬(wàn)家開(kāi)在社區(qū)中等規(guī)模以下的連鎖便利店開(kāi)展送貨上門(mén)服務(wù)后，大型的傳統(tǒng)商超也開(kāi)始重新思考這一問(wèn)題，而且國(guó)內(nèi)也有一些大型的商超開(kāi)展了這方面的嘗試，他們規(guī)劃了送貨上門(mén)的半徑范圍。例如規(guī)定了500米范圍內(nèi)4分鐘可以到達(dá)的區(qū)域作為服務(wù)區(qū)域，消費(fèi)者可以通過(guò)電話預(yù)定購(gòu)買(mǎi)商超里頭除大件電器外的任何東西，可免手續(xù)費(fèi)，貨到付款，也可以通過(guò)支付寶在網(wǎng)站付款。
一方面可以為消費(fèi)者提供更多的服務(wù)選擇，避免由于顧客全涌進(jìn)店內(nèi)消費(fèi)導(dǎo)致服務(wù)不匹配的不良局面，從而也可避免出現(xiàn)那種的步履蹣跚摩肩接踵挑選商品、男女老少歪歪扭扭排隊(duì)結(jié)算令人厭惡的“商超牛皮癬”。與其折騰光顧店中消費(fèi)者，不如主動(dòng)出擊上門(mén)服務(wù)，既分流了消費(fèi)人群，又提高了商超的服務(wù)水平，而且還在無(wú)形中進(jìn)行了堅(jiān)壁清野，圍剿了同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，分食了開(kāi)在社區(qū)內(nèi)而又在自己服務(wù)范圍內(nèi)的中等規(guī)模以下百貨店的市場(chǎng)。
一石三鳥(niǎo)，何樂(lè)而不為？當(dāng)然提供這種服務(wù)，還要充分結(jié)合企業(yè)自身的實(shí)際，合理規(guī)劃服務(wù)的區(qū)域范圍、服務(wù)人群數(shù)量、支出的成本以及其產(chǎn)生的收益。
樂(lè)發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購(gòu)進(jìn)貨渠道。超市進(jìn)貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購(gòu)信息和超市加盟信息.打造國(guó)內(nèi)超市采購(gòu)商與批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)廠商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場(chǎng)平臺(tái),是全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)中電子商務(wù)權(quán)威性網(wǎng)站。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、知乎、淘寶平臺(tái)規(guī)則
