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青島便利店重新洗牌 高房租致不少店關門

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-12-06 21:36:44  來源:[db:來源]  作者:樂發網  瀏覽次數:22

上周,麥島附近的一家777 便利店 因為房子到期不再續租關門了。記者調查發現近期不少 便利店 關門歇業。這些關門 便利店 的一個共同特征是營業額劇減,而店面租金卻不斷上漲。記者從青島市商務局了解到,市區品牌 便利店 數量已達到五百多處。眾多的 便利店 在為島城市民提供便利的同時,行業之間的競爭也日趨白熱化。隨著國際 便利店 大鱷7-ELEVEn在青島開疆擴土并站穩腳跟,島城 便利店 行業大洗牌或許為期不遠。

  青島 便利店 重新洗牌

  據青島市商務局統計,1月至8月份市區新發展品牌 便利店 103處,累計達到534處;實現銷售額6.2億元,同比增長26%。今年以來,圍繞“宜居幸福城市”建設、打造“8分鐘居民消費圈”,青島市正積極實施“品牌 便利店 連鎖推進計劃”,推動世界500強7-ELEVEn、日本迷你島等洋品牌與利群、可好、友客等本土品牌共同發展。

  作為全球 便利店 中的大鱷,7-ELEVEn的到來,無疑加劇了 便利店 連鎖企業的競爭。2012年11月,第一家7-ELEVEn 便利店 在青島西鎮開張,青島也成為繼北京、天津、上海、廣州、成都之后,7-ELEVEn在中國大陸投資開店的第6個城市。7-ELEVEn書刊經營部部長李佐飛向記者坦言,7-ELEVEn目前主要的競爭對手是迷你島、可好和友客。據7-ELEVEn內部員工介紹,公司下一步打算和迷你島展開面對面直接競爭,“有迷你島的地方都將開一家7-ELEVEn”。

  據李佐飛介紹,目前7-ELEVEn共計在青島開店28家,未來計劃3年內在青島開設 便利店 229家,然后逐步擴展到整個山東省。為了招到優秀的店員,7-ELEVEn店員的工資是所有 便利店 中最高的。白班員工每小時11元,夜班每小時14元,而其他 便利店 一般是十元,還有七八元的。

   便利店 “貼身肉搏”

  記者調查發現,在香港中路、寧夏路等人流量大的路段,幾家 便利店 扎堆開店的現象非常普遍。這種對門開店赤裸裸競爭的態勢,一方面凸顯了 便利店 行業競爭已經日趨白熱化;另一方面也暗示了 便利店 生存空間匱乏,為數不多的好地腳成了兵家必爭之地。

  在青島大學東院對面的街上,不足百米的路段上緊挨在一起開了四家 便利店 。記者走訪發現,這四家 便利店 提供的服務和商品種類沒有太大區別,在價格方面也沒有太大差別。前來購物的幾位市民都表示,進哪一家 便利店 完全是隨機的,沒有特別認準哪一家。

  11月1日,麥島附近的一家777 便利店 因為房子到期不再續租而關門了。記者調查發現近期不少 便利店 關門歇業。這些關門的 便利店 的一個共同特征是營業額劇減,而店面租金卻不斷上漲。

  目前,青島市 便利店 的營業面積在50平方米至150平方米之間,營業時間為15小時至24小時,以即時消費、小容量、應急性為主,80%的顧客是目的性購買,選址成為影響一家 便利店 客流量和盈利水平的決定性因素。

  以迷你島為例,從2009年進入青島市場開設第一家 便利店 ,青島迷你島已經開出65家店面。對于過去五年的發展,青島迷你島 便利店 負責人楊經理表示困難重重。其中最大的壓力就是房租。五年前,市南區一家100平方米店面一年的租金是20萬元,現在已經漲到了40萬元,特別好的地腳已經達到了60萬元甚至80萬元。60萬元的租金意味著一天的營業額要達到1.2萬元方能盈利。

  “同行之間的惡性競爭也變相地推高了房租。”迷你島楊經理表示,青島目前的 便利店 市場很不正常,現在的房租成本已經大大超過了他們的預期。“我們本來打算用四年時間收回成本,用七年時間開始盈利,現在都四年多了還是虧損狀態。”楊經理坦言,迷你島這65家店除了十幾家是盈利的外,其余四十多家都賠錢。“ 便利店 行業是個很燒錢的行業,前期投入很大,沒有豐厚的資金做不了 便利店 。”

  小商店蠶食 便利店 市場

  在市南區善化路上,一家可好 便利店 倒閉了,而接替它盤下店面的是一對夫妻開的便民小商店。在以前, 便利店 主要布局在交通便捷的路段,尤其是十字路口,而小商店則蝸居在小區里面,它們的目標群就是小區的幾百戶居民,客源比較固定。二者之間本來不存在過多的競爭關系,然而近年來, 便利店 漸漸擴張到了人流量較多的小區, 便利店 與小商店之間的矛盾尖銳了起來。

  然而競爭的結果是 便利店 敗下陣來,漸漸退出了小區內部。小商店之所以能在和 便利店 的競爭中生存下來,究其原因,經營成本低是關鍵性因素。小商店大多是夫妻二人經營,沒有工資成本壓力,而且現在物流便捷,使得小商店進貨渠道多樣且有保障。

  “如果有很多商品要買市民就去大超市了,很小的東西就在家附近的小商店買了, 便利店 就夾在二者中間,滿足顧客即時消費、小容量、應急性為主的購物需求。”在迷你島楊經理看來, 便利店 是在大超市和小商店的口中搶骨頭啃。

  就目前來看,生活功能的拓展是創造差異化的做法之一。據統計,目前島城各家 便利店 已延伸開展報刊雜志、復印、打印、快遞、洗衣、家政、票務代售、代辦交費等近20項服務,以服務吸引顧客,從而帶動商品銷售。真正讓 便利店 做到便民,而不是僅僅局限于賣商品,多推出一些便民的服務,或許是 便利店 的蛻變重生之道。

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